最近因為有個有點重要(其實是很重要)的考試逼近，所以都沒有寫新文章，雖然這樣說，但也沒有因此把時間拿去讀書，所以好像不寫文章好像也沒什麼意義，乾脆就來寫一篇食記吧。
雖然新冠肺炎在全球好像還沒趨緩(北京又半封城了，不知道發生了什麼事)，但是台灣在6/7大解封，最近一直收到各種國旅的廣告(不小心加了一個旅遊業務的line群組，哈哈)，馬祖真的是超級大熱門耶，這次真是選對了。
那麼我們言歸正傳，今天來分享位在北竿芹壁村的芹沃咖啡。
芹壁村真的是個很美的地方，又稱「馬祖地中海」，當地住民很認真維護這個特別的聚落，現在這裡充滿了民宿和咖啡廳，算是觀光熱門區。
早期的芹壁以捕蝦、曬蝦皮繁華，雖然隨著時空沒落了，但隨著觀光興盛，這裏特別的石板屋建築重新翻身，這些建材多以花崗岩等火成岩為主，石材富有青白、黃褐、磚紅等色澤，相間堆砌成的美麗石板屋，而雕工考究的屋頂、用來排水的「鯽魚嘴」及用以鎮宅避邪的石獅等，皆為閩北建築古樸的代表傑作，記得欣賞一下。
芹壁村不遠的海上有一塊礁石，稱作龜島，據說是因為形似一隻巨龜靜臥在水面上，因而得名。
不要小看這座龜島，民間傳說有漁民在龜島上發現財寶從岩石中湧現，因此便於島上建造王宮，而後於1873年遷移至北竿的天后宮供奉，而這也是大王廟的最初。因在地居民認為許多民間傳說與信仰皆源自於此處上，所以便將龜島作為社區的珍寶之一。(以上取自玩全台灣介紹)
其實之後應該還會再寫一篇芹壁村，所以環境介紹就到這邊，回歸正傳，來吃飯啦。
芹壁的幾間咖啡廳和民宿都很有風味，今天紀錄的是芹沃咖啡烘焙館，有室內和室外的座位，販售餐點和糕點。
北竿的五月已經超熱，正中午沒有遮陽很難在外面待下去，乾脆躲進室內吃午餐兼躲太陽。
室內空間不算太大，除了照片這兩張桌子外，還有一個二人座和一張可容納十幾個人的長桌，我們去的那天桌子上有擺已訂位的牌子，所以如果確定要用餐的話可能可以考慮先電話訂位。
菜單直接寫在牆壁上，直接又省去印菜單的資源，很聰明(而且字好漂亮，厲害！)。
主要品項是各種口味的比薩或是單點料理，像熱炒店一樣叫菜吃。
飲品另外點，因為是烘焙館所以也有很多的麵包和糕點，不吃正餐的話也可以來這裡吃下午茶看風景。
窗外的風景還是很不錯的。
如果天氣涼爽一點的時候，坐在外面吹風看風景一定很棒，但夏天我還是吹冷氣好了。
接著，終於要進入食物分享的重頭戲啦。
我們五個人點了兩個比薩和兩道單點料理，後來又吃了兩份糕點，吃得很飽很滿足，而且餐點都很好吃，覺得很值得推薦。
第一個比薩口味是老酒豬肉蛋，480元。
來馬祖一定要吃老酒，前一天吃了老酒麵線，今天還是要吃繼續吃，老實說我覺得老酒酒味太重了我不喜歡，但做成比薩的創意口味還是很可以的，用料實在、餅皮也烤得很可以，推薦。
這個似乎好像是農夫肉肉，450元。
純粹是大家很想要吃肉所以點的，肉和起司鐵定不會錯的。
單點炸薯條，100元。
怕吃不飽所以又點了一盤澱粉，現炸的很酥很好吃。
最後是很跳痛的一盤香腸，紅糟老酒香腸，180元。
沒錯，又紅糟又老酒根本必點，而且還是肉，比預期的還好吃，肉頗緊實但不會乾，三兩下就被解決了。
順便分享中規中矩的飲料，分別是紅茶拿鐵和抹茶拿鐵，150元，和一般咖啡館差不多。
芹沃的牆上除了有菜單，還掛了很多幅海報說明芹壁村的由來，不過我覺得那張明信片比較有趣，「有吐司有財」(是說pinkoi上面買的到，哈哈)。
不過這張照片的亮點應該是馬英九的留言啦(還有台灣1001個故事)，喔喔喔喔喔。
最後以門外夕陽下的標示牌作結。
芹壁村真的美麗，芹沃的食物也很好吃，推薦來看看啦。
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