我要很陽光。

最近有事到京站附近，正好晚餐時間決定找家餐廳吃個飯，看到N.Y. Bagels想說哇好久沒吃了來回味一下好了，於是上網搜尋了食記，竟然發現N.Y. Bagels要關門了！於是從不然去回味一下好了變成最後的道別，然後這篇文章就誕生啦，作為食記寫一家準備要關門的店好像沒什麼意義，所以這次寫的是大家對早午餐共同的回憶啦。

(前言好長)

N.Y. Bagels創立於1998年，宣傳時以從紐約進口新鮮貝果來台灣，讓我們「享受與紐約同步的用餐時光」，後來還引進了美式的早午餐(brunch)，興起了早午餐風潮。

全盛時期有六家分店的N.Y. Bagels現在只剩下京站店，最後營業日是2021/12/26，據說訂位已經全滿了，我是平常日晚上大約晚上八點半去的，不用候位就可以用餐，想再去回味的人可以參考看看。

這是我第一次在京站店用餐，對面是星巴克，每次經過時兩家生意都很好，而且就位在去台北轉運站的動線上，過路客應該也滿多的，真的是想想還是覺得可惜。

店內裝潢很活潑，鮮明的色彩看了就覺得很有精神，確實假日起床來優閒的享受一頓早午餐，真的會覺得電力充滿啊。

雖然以後用不到的了，但我還是把菜單附上了，當作回憶的一部分啊。

然後就進入只有一張照片的食物方塊吧。

到訪當天貝果和牛肉都沒了，我沒問店員，不知道是當天沒了還是接下來都沒有了，但沒關係我是衝著回味去的，就算沒貝果我也可以接受。

義式香料肉腸早午餐，315元。

麵包可以任選風車、比司吉、烤土司、長歐包、貝果，蛋則有太陽蛋、兩面煎、全熟蛋、全蛋白、炒蛋，另外還附一杯飲料(美式咖啡/紅茶/氣泡飲料)，看起來還是很豐盛的，不過馬鈴薯口感有點奇怪，表面有點濕軟不夠恰，最後一次吃，我也沒什麼要求了，哈哈。

麵包的選項很多，其實有點選擇困難，貝果沒了，想說比司吉還有出獨立禮盒應該也是滿經典的，於是就點了。

外型有點像司康，我一直到咬下去才知道原來不是司康，Biscuit是美式速食文化下的速發麵包，從揉麵到出爐只需要半小時，吃起來是蓬鬆的，和司康扎實的口感差很多，常會做為佐餐搭配食用，單獨食用有點乾，搭配奶油比較好入口。

最後結帳加上一成服務費，347元，買的是我們年輕的回憶啊哈哈，再見了，N.Y. Bagels。