今天來分享在羅浮宮附近的越南河粉店。
法國餐廳的價格不是讓人望而卻步、就是不合我們胃口,身為一個亞洲胃,吃飯的時候很需要搭配熱湯,但是法餐都只有主廚濃湯,玉米濃湯和南瓜濃湯喝多了還是覺得很膩,這時候就會很懷念台灣的各種燉湯,我們還因此特別找了韓國超市買辛拉麵回旅館煮(尋找韓超和中超應該是在國外生活的台灣人必備技能)。
根據許妹的分享,越南河粉的湯頭和調味都和我們習慣的口味相似,且價格相對平價,於是我們搜尋了羅浮宮附近推薦的餐廳,找到了這間pho,吃完覺得很不錯,就來寫個紀錄啦。
Phở Bánh Cuốn 14在巴黎有三間分店,還有官網,官網還有中文版,整個很國際化。
我們走馬看花逛完羅浮宮時已經是下午兩點多,飢腸轆轆,跟著google map走大概10分鐘就來到其中一間分店PHO 14 Opéra,google map一千七百多個評價有4.1分,即使已經兩點多過了飯點,生意還是很好。
菜單是法文的,不過桌上的QR code有中文版菜單可以看,主要就是河粉和飯,以及一些副餐、甜點和飲料,一份主餐的價格在13-16EUR之間,還算可以接受。
法國餐廳的位置真的都超小,我們背後還有一根大柱子,所以只能放凳子,連有靠背的椅子都放不下。
服務人員會來點餐,指著菜單點就好,完全沒問題。
北越熱牛肉河粉,13.4EUR。
不敢吃生的,所以選了煮熟的版本。
各種青菜另外附上,要在一開始熱湯時一起加進去,用熱度把它燙熟,和台南牛肉湯異曲同工;好處是可以只加自己喜歡的青菜,我們隔壁桌的法國人一根都沒加。
炒牛肉配番茄飯,14.5EUR,加雞蛋加1EUR。
飯本身應該是炒番茄醬,偏甜,很特別,但沒有很愛哈哈。牛肉倒是很好吃,而且分量給的滿多的。
是說牛肉其實已經有調味了,但它還附了鹽巴,感覺越南人很重口味。
烤豬肉飯,14.5EUR。
牛肉比較好吃。聽說美國的豬肉為了人道主義,不像台灣先放血後才殺,所以血腥味很重,不知道歐洲是不是也這樣,所以總感覺豬肉比較不好吃。
炸蝦卷,9.2EUR。
炸蝦卷很酥脆,現炸的上桌還很燙口,口味和台灣吃到的很像,我覺得還算不錯,怕吃不飽的可以多點一些小食。
老闆忙完一段落後也在吃河粉,看到會吃自家餐點的員工就覺得安心了。還有,餐廳的地下室有洗手間。法國餐廳的好處是不用付小費,結帳金額就是菜單上的金額,比起美國算是比較直覺也比較不心痛。
今天的小食記分享完畢,這間店的食物滿簡單的,口味也很和我們很合,如果有去巴黎的可以嘗試看看。台灣現在也有很多的越南河粉店,我之後再去試試看口味一不一樣。
留言列表