久違的華泰名品城餐廳分享。
華泰名品城越開越大,可以選擇的餐廳也越來越多,這次周末晚上來,很多餐廳都客滿,於是找了一間還有空位的,滿好吃的,於是來記錄一下。
RAMEN ULTRA源自日本的錦拉麵,特色是北海道產的小麥製作的麵條,口感滑順且風味十足,湯汁則由雞骨、豚骨、魚介和蔬菜熬煮而成。
現在在台灣有五間分店,今天吃的是桃園華泰店。
店內空間寬敞明亮,廚房是開放式的,相對覺得比較安心(雖然我沒走過去看,哈哈)。
中間有一區可以自取的開水和餐具,還有兒童餐具可以使用。
入座後店員會順便送上菜單,不過點餐是使用QR code;現在好多餐廳都是使用掃碼點餐,甚至有些餐廳連實體菜單都沒有了,雖然方便,但就有點不親切。
那麼終於要進入食物方塊啦。
醬油叉燒拉麵,310元。
前面介紹湯底很厲害,所以不管加醬油還是鹽味應該都很好吃。叉燒有四片,還滿厚實的,但燉的很透,因此也是一抿就化,好吃。
香鹽叉燒拉麵,310元。
雖然是鹽味,但可以選擇減鹽真有趣,我覺得減鹽後的口味很適中,麵條算是偏細,不會太難嚼,簡單的搭配筍乾和苜蓿芽,清爽不膩。
除了醬油和香鹽外,還有濃熟高湯風味,主食也有叉燒、味玉、雞排的選項,組合起來也是很多種,另外還有丼飯和小菜可以加點,看起來可以多試幾次了。
我把菜單附在此,大家可以參考一下。
味玉,40元。
另外加點了溫泉蛋(所以首圖的拉麵才有半顆蛋喔),和朋友一人半個,感覺中規中矩。
因為想要多吃點肉,所以又點了炸雞,現在搭配啤酒可以折價,何樂不為。
南蠻炸雞+啤酒,310元。
炸雞很大塊,表皮酥脆,裡面依然鮮嫩多汁,真心厲害,南蠻醬也很好吃,雖然看起來很濃郁,但吃起來是爽口的,而且醬給很多,完全不怕不夠沾。
我對啤酒沒什麼研究,不過Suntory啤酒也是大家都認識了。夏天就是要喝冰啤酒,連杯子都是冰的,很用心。
總結來說,是一間平易近人的拉麵店,拉麵味道很不錯外,副餐也可以嘗試看看。
來華泰名品城還可以順路逛逛周邊的
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