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分享一間在古宇利島的美食,號稱亞洲第一的斐濟菜,Airando Fiji Restaurant & Cafe。
Airando是島嶼的意思,所以餐廳名稱其實很直白,島嶼上的斐濟餐廳/咖啡廳;號稱亞洲第一的原因是,他們是亞洲唯一一間斐濟廚師掌廚的餐廳,所以當然是亞洲第一。
首圖看起來就很好吃,實際也是,很推薦大家來古宇利島,在蝦蝦飯以外,不妨考慮看看平常很難吃到的斐濟菜囉。
古宇利大橋過橋後,順著右邊的大路走馬上就到了,非常好找。MapCode請設定485 692 258*33。
餐廳外觀就非常的度假風。一樓有很大的停車空間,自駕前往完全方便。停好車後從右手邊的樓梯上二樓,餐廳位在二樓,以及樓頂的露臺區。
大片的玻璃採光非常好,所以坐在直射的地方會有點熱。位置不多,不過我們在周末下午一點左右抵達,人並不多,隨到隨坐。官網可以線上訂位,如果人數比較多,或是想要確保有位子的話,也是可以考慮先訂位。訂位連結在此。
從窗邊看出去的景色超級好,古宇利大橋就近在眼前,而且天空很藍,海水很清澈,真的很美。看我們下面一間的餐廳,也有人坐在露臺區用餐。
櫃檯旁邊和餐廳內都擺有斐濟相關的產品販售,斐濟最有名的應該就是斐濟礦泉水了,這裡也有販售喔。
冰水自己倒,菜單選項其實不多,有英文、中文和韓文的翻譯,看來國際遊客很多。主菜有蝦、雞肉和魚,另外還有類似塔可餅的東西,以及一些附餐。
斐濟蝦咖哩,我忘記價格了,有點微辣,搭配生菜吃很解膩,而且擺盤真的很漂亮。
蝦肉吃起來真的非常新鮮而且結實,和一般冷凍蝦的口感真的不一樣。
另一種燉雞肉,這款不會辣,我平常只能吃微辣,吃蝦咖哩沒辦法全吃完(吃到後面會太辣),還好跟朋友一起分享,兩種口味都能吃到,太辣還可以交給朋友。
雞肉燉的超軟爛,一抿就化,搭配裡面各種配菜(還有芋頭!),不知道這個斐濟菜口味有沒有調整過,如果沒有的話,我感覺我跟斐濟很對味(哈哈)。
超級簡單的食記,記錄一下,讓大家知道古宇利島有一間很好吃的斐濟餐廳。