發現默默的拍了滿多張達令港的照片，乾脆來記錄一下達令港好了。
達令港最早的歷史可以追溯到7000年前，Eora(歐拉)聚落的人們在此捕食海鮮和利用河流運送物品，這裡於是堆積了幾千年的牡蠣殼和貝類等，歐洲人於是稱此區為Cockle Bay。
1788年，First Fleet從歐洲帶來了人和各種疾病，毀滅了當地的原住民族群，不過Eora people存活了下來，且至今仍居住在雪梨，和那些外來的歐洲人一起生活。
19世紀後，碼頭興建，依傍而生的工廠和倉庫也在周圍街區春筍般冒出。
1902年皮爾蒙特(Pyrmont)大橋建成，它是至今保留最古老的電動旋轉(swingspan)橋，連接市中心和Pyrmont。
雖然二戰刺激了工業和貿易，但達令港周圍的行業卻逐漸衰退，即使戰爭結束依然不見起色，1984年最後一台蒸汽火車載著貨物離該碼頭，達令港在工業歷史的故事正式結束。
幸好，政府並沒有荒廢這個港灣，他們決定重建這個港口，並且在1988年澳洲兩百週年(bicentennial)紀念時，return it to the people of Sydney。
1988年5月4日，英國女王伊莉莎白二世參與了達令港的正式開幕，雪梨水族館是第一個開放的景點，不久後，各式的博物館、商店、餐廳、酒吧紛紛開張，達令港成為了另一種雪梨重要的存在。
2000年的雪梨奧運，達令港做為五項運動的場地，成功的完成任務；而如今，從早晨的第一道光開始到滿天繁星的夜晚，這裡總是有某些事在進行著，不管你是在地人或是遊客，達令港絕對不會讓你失望。
雖然只是大概，但我可是翻譯了達令港官網上history的章節；我的照片從白天、黃昏再到夜晚，無時無刻都有趣，現在回想依然覺得很棒，是個值得再訪的地方。
沿著河堤散步，或是坐下來看來往的人群，都會自成風景的一角，雖然照片的黃昏看起來很黯淡，但看著港口天色漸暗路燈亮起，原來這就是華燈初上。
達令港沿岸的博物館我在別篇有寫過了(這裡：走跳雪梨，從達令港走到岩石區 Day 14)，今天只是打算來這裡吃個飯。
請教了旅館櫃檯，她和我們推薦了Pancakes On The Rocks，查了一下價位和地點，發現在達令港就有一間，於是馬上行動出發吃晚餐。
達令港的Pancakes On The Rocks
營業時間：7AM-10:30PM (週五、六開到午夜)
地址：Shop 230 Harbourside Shopping Centre, Darling Harbour
完全不難找，沿著港邊shopping mall往前走到Pyrmont大橋，餐廳在轉角最邊間，超大一間，我們晚餐時間去也沒有客滿。
網路上有各種推薦文，以及必吃餐點之類的，菜單有實品照，所以選喜歡的圖就好了。
點了一份肋眼牛排(28.95AUD)和鬆餅(我忘記鬆餅品名了...)以及兩杯飲料分著吃，總價約55AUD，桌上有廣告牌說刷JCB卡回饋5%，不知道這活動現在還有沒有，感覺超划算的。
來澳洲沒吃到牛排怎麼可以，所以點來吃吃看，有點乾，我覺得還好，擺盤倒是很漂亮。
鬆餅有原味和巧克力兩種，再加上冰淇淋，超級好吃！怪不得大家會說必吃；這個價格我覺得可以來吃吃看，不會後悔。
吃飽喝足走出去，剛好看看達令港的夜景，天氣微涼，路邊餐廳喧鬧的聊天聲和陣陣笑聲，感覺很舒服很滿足。
就這樣，雖然在雪梨沒待幾天，但因為答令港就在旅館附近，每天都會經過，覺得是個很舒服的地方，於是特別紀錄一下，還很認真的看了官網的英文介紹，希望大家也可以去走走囉。
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