不能出國於是用食物來環遊世界吧。
這次和朋友聚餐約在忠孝敦化,這附近的餐廳真的好多,各國料理應有盡有,今天選了一間印度餐廳,滿好吃的來分享一下。
哦耶!旁遮普印度餐廳位在忠孝敦化站和國父紀念館站之間,從國父紀念館站走大概五分鐘可以到;老闆感覺就是印度人,食物應該很道地,雖然印度有很多可怕的新聞,但實在很想親眼看看恆河和泰姬瑪哈陵,希望未來可以跟團去一睹風采。
(附上地圖給大家參考)
官網也一起附上,週一公休,週二至週日營業時間是1130-1430及1730-2130,我們平日六點左右去,生意還不錯,店內有三四組客人,還時不時有外帶外送的訂單。
旁遮普位在印度北部,是錫克教的發源地,以農業為主,小麥是主要作物,不知道是不是因為老闆來自旁遮普才有此店名。
門口的大象在印度是吉祥的動物,象頭神是印度神話中的智慧、財富及成功之神,因此在印度不管是商店、寺廟甚至住家都能看到身影。
室內有五組座位,我們入座之後老闆娘還幫我們點桌邊蠟燭,好講究氣氛喔哈哈哈,老闆娘(?)說餐廳裡的家具是從印度進口的,也太用心了吧。
櫃台上方有一整排的酒,看菜單上這些都是可以點的。
官網上有完整的菜單,想去吃的人可以先參考看看,那接下來就看看我們的食物方塊啦。
奶油雞肉咖哩,360元。
沒有在印度吃過飯,不知道道地的味道是如何,這道雞肉咖哩很符合台灣人的口味,雞肉很大塊卻不會柴,配飯或烤餅都很對味,老闆娘還貼心的問我們吃不吃辣,不過這道咖哩倒是完全不會辣就是。
咖哩醬超多,兩個人吃還有點太多。
菠菜風味酪塊,340元。
這道是素食咖哩,菠菜風味滿特別的,裡面的酪塊吃起來像是豆製品,有點像凍豆腐的感覺,口感頗特別,也是滿好吃的。
蒜香烤餅,75元。
主食的部分我們點了烤餅,感覺吃印度菜就應該吃烤餅是吧,這一份烤餅很扎實,兩個人分一份剛剛好;光是烤餅就有好幾種調味,可惜我們的胃不夠大,不然也想點個奶油烤餅試試,只好下次再說了。
烤脆餅,40元。
這是店家招待的,吃起來有一股香香的味道,大概就是印度香料特有的調味吧,薄薄一層吃起來脆脆的,有點像洋芋片的感覺,附的沾醬味道很特別,沾著吃也好吃。
酥炸洋芋粽,180元。
這道算是小菜,老闆娘超貼心,怕我們吃不下所以問我們要不要只切開一個,於是我們就各吃了半個,剩下一個打包回去。
外型很像粽子,包裹一層酥炸的外皮,內餡則是調味馬鈴薯,因為都是澱粉,所以吃起來真的很有飽足感,另外印度菜的沾醬感覺是精華,這顆粽子就附了兩種沾醬,各有各的滋味。
印度香料奶茶,90元。
飲料不能少,就來杯經典的印度香料奶茶吧,我們很認真地想辨認特殊的香料味為何,感覺有肉桂,但其他的味道就喝不出來了,大家也可以點一杯來嚐嚐看味道是什麼。
還有好多不同的口味的咖哩,下次有機會再去試試看啦。
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