我要很陽光。

分享一間在臺北101的餐廳。

本來只是在臺北馬之前和朋友約吃飯，但我朋友很會找餐廳，找到一家感覺很厲害的餐廳，哈哈，除了謝師宴以外好像是第一次在臺北101吃飯，體驗一回。

Salt and Stone位在臺北101的四樓，是一間義大利餐廳，網路上食記不少，據說自製的麵包很厲害，不過我們去的那天沒出什麼品項；這間店有幾件我覺得很奇妙的事，像是菜單是線上版本，這本來沒什麼現在很多店家都用數位菜單，但它的菜單就只是簡單的存在一個google drive裡面，我們還要登入google帳戶才能看到，感覺很隨便(?)；另外，它的粉絲專頁以英文為主，很多po文都只有英文(?)，讓我有點不確定它的目標客群是誰。

不過沒關係，食物好吃的話其他都是小事。

我們在五點二十分抵達，他們晚餐的營業時間是五點三十，於是我們只好又在旁邊閒晃了十分鐘才能入店，不過也因此拍到了空蕩的餐廳內部，星期五晚上的生意很好，我們離開時餐廳大約已經七八成滿了，如果有意要吃的話最好先訂位。

餐盤上印著Salt and Stone的mark，簡單大方有專屬感。

Facebook上的菜單是舊版的，這裡附上我們去用餐時的菜單。

每個人的低消是400元，另外會加一成服務費喔，接下來進入食物方塊。

雞肝慕斯，240元。

首先是開胃菜，麵包抹上厚厚的雞肝醬，搭配洋蔥凍，非常好吃，麵包體本身也很棒，不會有濕軟的感覺，不過整體有點鹹。

農夫派(12吋)，420元。

畢竟是義式餐廳，比薩當然不能錯過，網路上很多人都推薦農夫派，於是也點來吃吃看，餅皮偏薄，上方的配料並不複雜，但搭在一起的味道很好，芳提娜起司(Fontina)是第一次吃，還有紅蔥頭和一顆溫泉蛋，很有趣的搭配。

我google了一下農夫派是什麼，根據拼湊出來的結果，其實就是馬鈴薯加上各種農村家庭剩菜拌在一起之後放入烤箱，出爐時就香噴噴了，因此這道比薩應該是延續這種做法，在配料上加上馬鈴薯吧，雖然配料超級簡單，但加了起司就是正義，好吃(哈哈)。

香料烤半雞，780元。

這個也超好吃的，外皮酥脆肉卻很嫩又多汁，火侯真的很厲害，搭配的薯泥和綜合菇類也很好吃，而且這半隻雞還滿大隻，這樣的分量兩個人吃到後來吃不完。

胡桃派，220元。

最後是甜點的部分，這也是大家推薦要吃的，胡桃派是一道發源自美國南方的美食，屬於節慶食物，平常很少有機會吃到胡桃派，當然要點來試試看；這道甜度算是正常偏甜，不會覺得吃起來很膩，大家一起分食，好吃又有趣。

簡單的分享簡單的食記，這樣吃下來兩個人大約1800元，平均消費900元，感覺在台北101的環境還是可以接受的。

接下來分享一下信義區的聖誕燈飾，不然他們就只能留在我的手機相簿裡了。

台北101四樓中庭的玫瑰花園，超多人直接帶單眼來拍照，這些花應該都是真的，布置的超認真的。

101門口DIOR的聖誕燈飾，一個字，美。

雖然聖誕節已過，但還是祝大家聖誕快樂、2022新年快樂唷。

轉眼2021年就過了，想不到跌跌撞撞的也把2021年過完了，雖然感覺沒成就什麼大事，但也是中規中矩的努力過完一整年，新的一年希望大家都能健健康康，快樂出遊。

2022 HAPPY NEW YEAR