我要很陽光。

吃了幾次洛琳莊園，但要寫食記卻有些困難，因為我每次都只負責吃，連餐點名字都不確定，而且太專注於眼前食物，所以餐廳環境的記錄也很缺乏，整個就是很不專業的食記；但是都拍了這麼多食物照了，不記錄一下我手很癢，於是只好來這一篇只有食物的心得分享啦。

洛琳莊園位在林口文化一路上，距離比較熱鬧的林口三井和家樂福商圈有一小段距離，但好處就是很好停車，而且附近很安靜，感覺很舒服。

洛琳莊園是一間歐式料理餐廳，除了好吃的餐點外，還有酒庫提供各種酒類選擇，聽起來就很厲害。

位在一樓的餐廳，天花板挑高很氣派，還有一個小夾層的包廂，可以當朋友聚會的場地。那麼這是唯一一張不是食物的照片，接下來就是好吃食物照啦。

先放一下菜單，給大家參考啦。

沙拉。

沙拉不知道要怎麼評價，葉子很脆應該很新鮮，量也給的大方，好吃。

湯品。

每次的湯都不一樣，最上面的是豌豆湯，很有記憶點，第三張是漁夫湯(這個應該是特別版)，有夠豐盛；湯好像是本日例湯，就看廚師今天出什麼。

手工麵包。

他們家的麵包真的是一絕，每次吃飯都非常期待麵包，很扎實，麥香很濃，烤的熱熱的抹奶油，真的很好吃。

接下來就是一些主廚的功夫展現了。

這道是火腿香料蘋果捲，非常創意的一道料理，很有趣的搭配，吃起來偏甜，再加上我不太愛蘋果，所以整體沒有很喜歡。

帝王蟹餅。

光是名字就不得了了(哈哈)，海鮮和酥脆麵包的搭配，吃起來有股海味(?)，好吃。

蚵酥。

裹著面皮去炸後的蚵仔，只要有炸就好吃。

(是說之前看到一個短片也是在說所有食物炸過就好吃，結果他切開炸得金黃的圓球後，裡面竟然是一整顆大番茄，然後拍影片的人整個心態崩潰，很好笑。)

現流鮮魚料理。

完全是一道創意料理，大家都很好奇上面的酥酥的魚鰭到底可不可以吃，然後又覺得應該是可以吃吧，就全吃掉了。

還配上豌豆和巧克力麵包(?)，很奇妙的搭配，味道嘛，我覺得我比較喜歡不那麼創意的料理，哈哈。

小卷黑色米型麵。

米形麵真的超有趣的，看起來像米，吃起來卻是QQ的麵，小小一粒味道卻很豐富，而且因為小小一顆，整個吸收了海鮮的味道，是個平常比較少吃到又很特別的菜色。

接著是主菜的部分。

羅西尼牛排。

羅西尼牛排(Tournedos Rossini)是一種法國經典菜式，正宗的羅西尼牛排是由菲力牛排、鵝肝、松露的結合的奢華料理，被譽為牛排最高級的吃法，羅西尼得名於19世紀義大利歌劇三傑之一，Gioacchino Rossini 除了在作曲上有著很高的造詣，對烹飪也很在行，這道菜源自某晚餓得不行的宵夜，進而成了經典。

洛琳的主廚做了創意的變化，包含搭配的剝皮辣椒和蜜蘿蔔，沾醬也很特別，當然牛排煎的恰到好處的嫩才是最重要的，好吃。

老饕牛排。

我實在不是什麼專業的美食評論家，於是寫文章都靠搜尋，老饕牛排(Ribeye Cap)是肋眼部位筋膜所切下的上蓋肉，油花豐富卻不肥膩，吃起來軟嫩，因此很受饕客歡迎。

我呢，覺得牛排都好吃，擺盤也很用心，我沒有更多要求了哈哈。

龍蝦 舒芙蕾。

這個就真的是創意料理了，龍蝦上鋪了一層舒芙蕾，舒芙蕾由蛋、麵粉和糖組成，攪拌的蓬鬆後吃起來很是綿密，即使是鋪在龍蝦上也很有存在感，表面酥酥的吃起來像是波蘿麵包的皮，但是有點甜，所以和鹹食的龍蝦有點小不搭，不過我覺得這種料理就是看每個人的口味了，我也不覺得不好吃，就是滿特別的。

最所以後以甜點作結。

每次的甜點看起來都滿厲害的，雖然前面已經吃得很飽了，還是會忍不住把甜點吃掉，做一個為完美的結尾。

這篇完全就是我的看圖說故事，畢竟是分次去的，有些菜色也不太確定名稱了，但我覺得整體還是滿值得一試的，間算是一間中高階的餐廳，適合稍微正式的場合(當然如果你是一餐吃到一兩千眉頭也不會皺的人，今天就可以去了哈哈)，和大家簡單分享啦。