我要很陽光。

耶，今天再來挑戰一下食記。

最近吃太多大餐，所以只好意思意思拍照記錄一下，這天早上跑去爬陽明山，結果因為擔心下雨所以提早下山，從陽明山坐公車會回到捷運劍潭站，於是就決定在這附近覓食了。

Google劍潭美食，出現了一家越南菜餐廳和這家蒙古火鍋，因為這家的google評分比較高，我們就來了。

身為不專業的部落客(很敢說)，這篇就是簡單的分享，哈哈。

草原風蒙古火鍋，距離劍潭捷運站走路大約五分鐘。

草原風蒙古火鍋一館

地址：111台北市士林區後港街35號

電話：(02)2885-5957

營業時間：週一至週五 11:30–14:30 17:00–22:30 週六日 11:30-22:30

點標題有官網連結喔。

好，那麼因為整間店都是人，所以我沒室內照，裡面有一排個人座位，當然也有一般的方桌，所以自己一個人吃飯或是朋友聚餐都很合適。

(唯一一張室內照)

裝潢還滿認真的，雖然我不太知道蒙古的裝飾是什麼概念，但滿有模有樣的。

對面就是二館，大概是因為生意太好所以又開了分店，頓時覺得選擇這家店信心大增，哈。

官網上有兩間店的詳細菜單，我剛剛看了一下，二館比較適合多人數的聚餐，如果是個人或是少人數的聚餐還是在一館就好了。

廢話這麼多，終於要進入食物方塊了。

因為懶得選菜，所以我們直接點了超值組合餐中的大漠勇士豪邁餐(整個覺得自己豪情萬千，也不過小爬了一點點陽明山不知道在豪情什麼...)

組合餐的內容是勇士鍋二份(牛羊雞豬任選二) + 手工花枝漿 + 綜合火鍋料 + 大汗私房蒙古香醇酒(健康醋飲)，價格是949元再加10%服務費，然後團體照我已經放在首圖了。

鍋底的部分簡單地分成三種，白鍋、紅鍋、素食鍋，所以我們就點了一紅一白，服務人員說他們的鍋底都是用數十種天然植物和中藥材熬煮成的(沒錯，還飄在鍋裡)，所以直接煮食就很好吃，不需要另外沾醬。

菜盤幾乎沒有火鍋料，還有少見的配料像是秋葵、蓮藕片、地瓜，我覺得很有誠意。

肉盤我們選了一牛一羊，勇士鍋的肉量有增量，看起來真的超大份。

然後是綜合火鍋料和花枝漿，就是很基本的火鍋料，我是覺得都滿好吃的。

加入line好友額外贈送的火鍋料，分別是芋頭肉丸和起司丸，不知道為什麼一份是三顆。

還有附一壺健康醋飲(或是你也可選擇大汗私房蒙古香醇酒)。

這個是套餐附的，如果是點個人鍋的話，餐廳也小吧檯提供冷熱飲(冰紅茶和沖泡包)以及冰淇淋，很符合台灣人吃火鍋的習慣。

東西確實不沾醬就很有味道，也減少了沾醬的熱量，我覺得很棒。

最後還會附一碗甜湯，雖然不是什麼高級的東西，但感覺誠意十足。

新疆烤餅是網路上別人推薦的，點來吃吃看，一份60元，考得很酥，真的滿好吃的。

開一鍋會給一枚代幣，投入門口的箱子裡，店家會依照你的希望捐錢給社福單位，讓我們消費的同時小小的盡了一份幫助社會的心力。

以上，結帳加10%服務費，這家店雖然不大但服務生真的滿多的，上菜速度很快，店員還會跟你玩遊戲，然後送小禮物(大概就是多個火鍋料之類的)，覺得服務費收得還算問心無愧。

我對食物的評價就只有好吃和不好吃，所以這篇只是記錄一下吃了什麼，但湯頭我覺得真的好喝，不用沾醬也很有味道，是會想再回訪的火鍋店，推薦。